而2000、2005、2009、2010四个年份的波尔多是罗伯特·帕克（Robert Parker）的评分体系中自1986年以来的最高分。
而寻找大型的值得信赖的酒商是投资期酒市场需考虑的首要因素，这些商家往往与顶尖酒厂拥有良好的合作伙伴关系，投资者比较容易以合理的价钱购入备受追捧的佳酿。当然，如果你的资金量比较小，你也可以以投资一瓶单价500美元的葡萄酒起步。
一瓶上好的葡萄酒要是因为储存不当或者因意外摔碎而损失数千美元，那也太可惜了。葡萄酒投资就跟投资艺术品、房地产一样，切不可盲目入市。因此，给葡萄酒投保是十分有必要的二、葡萄酒中会有哪些添加剂？ 下面将介绍葡萄酒中常见的5种添加剂。少数葡萄酒生产商在葡萄酒酿造过程中只用天然酵母。
ABSTRACT： Has a wine been enhanced with tannin powder or Mega Purple? Theres no way to know from looking at the label. 从酒标上，你是无法获知一瓶葡萄酒中是否添加了单宁粉或紫米加（Mega Purple）的。当红葡萄酒口感较寡淡，结构不够时，一些葡萄酒生产商就会往其中加入单宁粉。他还擅长雕刻、音乐、发明，通晓数学、物理、天文、植物学等学科。
该葡萄品种依然种植在意大利的艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）产区，通常用于与其它葡萄品种酿造混酿葡萄酒。达芬奇是一位思想深邃、学识渊博、多才多艺的画家、天文学家、发明家、建筑工程师。ABSTRACT： A vineyard that was owned by the original Renaissance man, , has been replanted in Milan and will one day produce wine again. 日前，人们在米兰（Milan）重建了一座古老的葡萄园此后仆人一家就开始照料这座葡萄园，直到第二次世界大战的爆发。
这座葡萄园于1499年由米兰公爵卢多维科斯福尔扎（Lodovico Sforza）赠与达芬奇。他还擅长雕刻、音乐、发明，通晓数学、物理、天文、植物学等学科。
达芬奇的出生地是托斯卡纳（Tuscany）的芬奇镇（Vinci），这座小镇遍布了大大小小的葡萄园。据《电讯报》报道，通过分析葡萄藤根茎DNA，专家们发现这个葡萄园曾经种满了坎蒂亚玛尔维萨（Malvasia di Candia）葡萄。相信不久的将来，人们就能品尝到这座葡萄园产出的葡萄酒了。图片来源：mos.org 经过十年的研究，阿蒂略西恩扎（Attilio Scienza）教授、遗传学家沙丽娜伊玛秋（Serena Imazio）和酿酒学家卢卡马罗尼（Luca Maroni）发现并重建了米兰中心阿特拉尼之家（Casa degli Atellani）围墙花园中的一小块葡萄园。
摘要： 日前，人们在米兰重建了莱昂纳多·达·芬奇的葡萄园。达芬奇是一位思想深邃、学识渊博、多才多艺的画家、天文学家、发明家、建筑工程师。这座葡萄园预计于2015年5月的米兰博览会上（Milan Expo）向公众开放。他既多才多艺，又勤奋多产，保存下来的手稿大约有6000页。
意大利农业联合会（Confagricoltura）的加布里拉贝奇（Gabriella Bechi）表示，这项独特的展示是意大利的艺术与葡萄酒的融合。ABSTRACT： A vineyard that was owned by the original Renaissance man, , has been replanted in Milan and will one day produce wine again. 日前，人们在米兰（Milan）重建了一座古老的葡萄园。
据悉，该葡萄园曾归属于文艺复兴三杰之一的莱昂纳多达芬奇（Leonardo da Vinci）。1519年，达芬奇逝世于法国，临终前他把葡萄园托付给他最忠诚的仆人。
该葡萄品种依然种植在意大利的艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）产区，通常用于与其它葡萄品种酿造混酿葡萄酒。这座葡萄园位于圣玛丽亚感恩教堂（Santa Maria delle Grazie）附近，达芬奇的代表作《最后的晚餐》就画在圣玛丽亚感恩教堂的墙壁上。这位天才艺术家也是一位葡萄酒爱好者，对葡萄栽培也非常在行，他应该会为自己的小葡萄园引以为豪吧美帝作为玉米生产大国，玩起玉米淀粉来也是不亦乐乎。12.巴萨诺格拉帕白芦笋节Bassano del Grappa White Asparagus Festival 地点：意大利，威尼托（Veneto），巴萨诺格拉帕（Bassano del Grappa） 时间：2015年，4月末 每到四月末，巴萨诺格拉帕都会遍布鲜美的白芦笋。5. 斯科茨代尔烹饪节（Scottsdale Culinary Festival） 地点：美国，亚利桑那州（Arizona），斯科茨代尔（Scottsdale） 时间：2015年，4月7日-4月12日 斯科茨代尔烹饪节堪称最美味的资金筹集活动，共有50家餐厅的主厨参加此项盛事。
此外，音乐、艺术和街头小吃也是咖啡节上的重要部分。美味韦尔美食节包括年度大品尝、山顶野餐和滑雪三个活动。
摘要： 四月美食美酒成灾。当天的活动有厨艺展示，特色菜午餐、晚餐以及在搭建的帐篷里举行的品尝晚会。
卵石海滩美食美酒节每年在蒙特利（Monterey）及卡迈尔市（Carmel）之间的卵石海滩举行。此项盛会的主角就是玉米淀粉。
9. 拉蒂斯波利洋蓟节（Ladispoli Carciofi Festival） 地点：意大利，拉蒂斯波利（Ladispoli） 时间：2015年，4月10日-4月12日 拉蒂斯波利洋蓟节规模不是很大，但它却能汇聚众多洋蓟爱好者。7. 蓝岭美食美酒节（Blue Ridge Food and Wine Festival） 地点：美国，北卡罗来纳（North Carolina），布洛英罗克（Blowing Rock） 时间：2015年，4月16日-4月19日 蓝岭美食美酒节上有各种葡萄酒搭配、葡萄酒挑战活动，当地餐厅也为其提供了佐酒美食。除了品尝琳琅满目的珍馐之外，烹饪节还有主题鸡尾酒派对，亚利桑那野餐等活动。2. 美味韦尔（The Taste of Vail） 地点：美国，科罗拉多（Colorado），韦尔（Vail） 时间：2015年，4月8日-4月11日 美味韦尔美食节上汇聚了30家韦尔市的高档餐厅和50家酒庄。
6. 卵石滩美食美酒节（Pebble Beach Food and Wine Festival） 地点：美国，加利福尼亚（California），卵石滩（Pebble Beach） 时间：2015年，4月9日-4月12日 卵石海滩美食美酒节（Top Food and Wine Festivals）汇集了顶级厨师及酿酒师，每年四月中旬他们都会亲临现场和吃货们碰面。本次2015年世界美食峰会的主题是行走的美食。
此外，在大饱口福的同时，音乐会、嘉年华游戏和艺术展也能够让你流连忘返。3. 伦敦咖啡节（London Coffee Festival） 地点：伦敦 时间：2015年，4月30日-5月3日 伦敦咖啡节是英国规模最大的咖啡节，届时，250个咖啡和食品商家会参加此项盛事，众多咖啡师也会在伦敦咖啡节上展示手艺。
巴萨诺格拉帕专门为白芦笋设立了节日和盛会，在这里，游客们能尝遍白芦笋佳肴。此外，更有乐队为游客营造欢乐气氛。
另外，不插电的现场音乐会也是蓝岭美食美酒节的亮点之一。8. 玉米淀粉节（World Grits Festival） 地点：美国，南卡罗来纳（South Carolina），圣乔治（St. George） 时间：2015年，4月10日-4月12日 你没有看错。当然，奶酪、巧克力和甜点也是皮奎美酒节上必不可少的美食。厨师们会大展手艺，比拼技能。
除了无限量炸洋蓟免费吃之外，拉蒂斯波利洋蓟节还为游客们准备了各种洋蓟雕塑。玉米淀粉节上的活动有剥玉米比赛、玉米淀粉打滚和吃玉米淀粉比赛等等。
11. 维达利亚洋葱节（Vidalia Onion Festival） 地点：美国，佐治亚（Georgia），维达利亚（Vidalia） 时间：2015年，4月23日-4月26日 维达利亚洋葱节是一场烹饪盛宴，洋葱爱好者们能在这里享用无数的新鲜洋葱圈。10. 北卡罗来纳泡菜节（North Carolina Pickle Festival） 地点：美国，北卡罗来纳（North Carolina），橄榄山（Mount Olive） 时间：2015年，4月24日-4月25日 橄榄山举行的泡菜节上超级热闹，这里有各种现场娱乐活动、古董车、嘉年华游行、迷你动物园和各种游戏。
1. 世界美食峰会（World Gourmet Summit） 地点：新加坡 时间：2015年，4月6日-5月3日 世界美食峰会是亚洲最大规模的美食节，这里汇集了全球顶级厨师、知名酒商和无数的美味佳肴。ABSTRACT： As the weather turns warmer and spring flowers are in bloom, many of 2015s best food, wine, and beer festivals are outdoors.Check back often as this list, ordered by date, will be frequently updated with new information and dates. 春暖花开，食欲萌生，我们为您预告四月份全球眼花缭乱的各大美酒、美食节，看看有没有你心仪的那一款饕餮盛宴。
